3 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。制最面皮起的小吃变化 ，一面面皮凝固之后，灌饼煎一会等鸡蛋稍微凝固 。家自具人街头鸡蛋把面片卷起来；
4 、制最油温热下入饼皮。小吃切成小段；
5 、灌饼盖上锅盖 ，家自具人街头鸡蛋
11、制最
小吃面案抹少许油防粘 ，灌饼用筷子在饼边捅开一个小口 ，家自具人街头鸡蛋花椒盐 、制最遇热会鼓起很大的小吃气泡 。将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，8 、翻面煎 。
13 、
10 、静置半小时；
2 、在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，比平时烙饼的时候多放一点油 。把面团横向压扁 ，
做法 ：
1 、平底锅放油，擀成薄饼；
7、
原料 ：面粉 、
9 、生菜 。鸡蛋加盐混合均匀；
12 、团圆；
6 、鸡蛋 、面粉用温水和成比较柔软的面团 ，油 、经过翻面的面皮 ，